澳門城市大學在多個專業領域內擁有較高的排名和國際認可度，以下是幾個排名較高的專業：

 1. 國際旅游與酒店管理
- 2023年QS世界大學學科排名：澳門城市大學的旅游休閑管理專業在全球范圍內享有較高聲譽，具體排名未提及，但可以參考2022年軟科世界一流學科排名，該專業全球前20%，位列全球第52名，超越了北京大學、香港大學等知名院校。
- UNWTO TedQual認證：澳門城市大學旅游業管理專業本碩博學位課程為澳門唯一獲聯合國世界旅游組織（UNWTO）TedQual優質教育素質認證的特色課程。

 2. 智能科技與服務
- 專業特色：強調培養學生具備從事智能化服務業相關工作所需的自然科學知識、人文科學知識及外語能力，熟練使用信息科技、大數據、人工智能等技能，以及現代服務業所必須的商學、經濟學基本知識，解決實際問題。

 3. 工商管理
- 專業認證：澳門城市大學商學院工商管理專業博士、碩士、學士學位課程，獲英國皇家特許管理會計師公會（CIMA）認證、澳洲管理會計師公會（ICMA）認證。

 4. 應用心理學
- 專業認證：澳門城市大學人文社會科學學院應用心理學專業博士、碩士學位課程，獲國際分析心理學會（IAAP）、國際沙盤游戲治療學會（ISST）等支持。

 5. 金融
- 專業認證：澳門城市大學金融學院資深財務策劃顧問專業課程，獲國際認證財務顧問師協會 (IARFC) 認可。

 6. 經濟與金融
- SIR/SCIMAGO RANKINGS亞洲百強：澳門城市大學的經濟與金融學科躋身SIR/SCIMAGO RANKINGS亞洲百強、澳區首位。

 7. 社會科學總論
- ESI全球前1%：2023年，澳門城市大學的社會科學總論進入ESI全球前1%，彰顯大學在人文社科學科領域的特色和優勢。

 8. 計算機科學
- 年度全球最佳大學榜單：2024年，澳門城市大學在計算機科學領域入選年度全球最佳大學榜單，位列中國入選該榜單的第95位。

綜上所述，澳門城市大學在國際旅游與酒店管理、智能科技與服務、工商管理、應用心理學、金融、經濟與金融、社會科學總論和計算機科學等領域具有較高的專業排名和國際認可度。這些專業不僅在學術研究方面表現出色，而且在行業實踐和職業發展方面也具有較強的競爭力。